par admin | Nov 9, 2016 | Table de Gianfranco
LA CUISINE DES PRINCES COLONNA » MARDI 15 NOVEMBRE 2016, 20h00 SOIREE SPECIALE AUTOUR DES HUILES D’OLIVE NATURELLEMENT AROMATISEES ET DES RECETTES DE FAMILLE DE DONNA MARINA COLONNA en collaboration avec Mme Yanet Pansini Delgado et SENSODIVINO www.marinacolonna.it...
par admin | Oct 20, 2016 | Table de Gianfranco
GRAND TOUR D’ITALIE A TABLE MARDI 25 OCTOBRE 2016, 20h00 La TOSCANE / GARFAGNANA La Toscane se trouve en Italie centrale et s’étend des Apennins à la mer Tyrrhénienne. Les paysages, le patrimoine artistique et les villes importantes, en tout premier lieu...
par admin | Oct 13, 2016 | Table de Gianfranco
La Lombardie est la région de Milan, située au Nord de l’Italie et traversée par le Pô. La Brianza est le territoire au nord de Milan, limitrophe de la Suisse. Sa cuisine riche et variée, aux accents rustiques, connait une renommée internationale, en particulier grâce...
par admin | Sep 30, 2016 | Table de Gianfranco
GRAND TOUR D’ITALIE A TABLE MARDI 4 OCTOBRE 2016 La CALABRE Les saveurs traditionnelles de la cuisine de Calabre, relevées par le goût puissant du piment, sont historiquement influencées par celles de le Grèce antique. Cette région se distingue pour l’art de conserver...
par admin | Sep 2, 2016 | Table de Gianfranco
LA SICILE DE MES VACANCES Je viens de rentrer de mes vacances en Sicile : deux mois passés dans ma maison à la campagne, près de Palerme, nichée au cœur d’une vaste plantation d’agrumes et d’un beau potager, à quelques centaines de mètres de la mer. C’était un moment...
par admin | Juin 24, 2016 | Table de Gianfranco
GRAND TOUR D’ITALIE A TABLE MARDI 28 JUIN 2016, 20h00 La CALABRE Saveurs et parfumes méditerranéens … La recherche de sensations fortes dans les produits de la nature a rendu la gastronomie de la Calabre un art simple mais riche en traditions, transmis de génération...
